第一百五十九章 不比不知道 (第1/2页)

    林雪琴早就看到这位老年顾客点菜用时长，吃到一半又一次找到服务员，显得不同寻常。

    如果在高峰期也许注意不到，现在早就过了饭点，吃饭的人不多，而厨房又是透明化的，早就看在了眼里。

    李良山赶紧把头稍微低了低，怕被林雪琴认出来，说道：“口味很合适，就是想知道是怎么判断我口味重的。”

    “是不是如果顾客没有提前说清楚口味的话，所有老年人都特意做得咸一些？”

    “不是的。”林雪琴笑着说道，“其实在等座区那些零食就是口味测试区，有专人和厨房打招呼的。”

    “里面的瓜子花生有原味和咸味两种，特意用文字标注出来的，选择咸味花生瓜子的顾客就会相应调整一下咸淡。”

    李良山听了之后不由得惊讶，这种暗地里的功夫实在是让人钦佩。

    还记得自己年轻时，在南方经常吃一家老派饭店叫做老半斋的，在口味咸淡掌握上颇为独到，也用过类似的方式。

    隔了几十年，居然有年轻人也在这方面精益求精，实在是颇有些感慨。

    “饭菜很合口味，不过我年纪大了，点了半份也没吃完，有点可惜，我看旁边的桌子那个水煮鱼的油和辣椒可以带走，我也可以打包么？”

    李良山说的就是饭店用瓷盆装打包的水煮鱼，这种瓷盆属于免费赠送，是李海洋在村里的窑厂谈下来的。

    但不管多接近成本价，也是需要花钱的。一般只有点了水煮鱼的顾客才能有这个待遇。

    别看李良山吃饭的时候好像没有抬头，其实他早就对旁边的顾客进行了细致地观察。

    “可以，小李，你帮忙给老同志装一下。”林雪琴痛痛快快就答应下来。

    其实这也属于特事特办，按照规矩是不行的，但是这位新上任不久的老板娘非常大方，没有就这点小事纠结。

    女服务员手脚利落地把吃剩的菜肴打包，然后又装在了一个简易的苞米皮篮子里面。

    并且把李良山送到门口，顺道提醒村口道路上有一片结冰区，经过的时候一定要小心。

    等到这位大局长走出了村口，心中不由得慨叹一声。

    真要是服务质量都这样，恐怕自己也不用整天在职工大会上磨嘴皮子了。

    从进饭店到吃完饭也差不多一个小时，李良山走到村外停车的僻静处没多久，司机小张也赶了回来。

    “李局，你早就过来了啊？”小张赶忙打开了车门，“这饭店咋样生意可以啊，这都下午三点了，还这么多人。”

    “小张，在村委情况了解得怎么样？李海洋怎么说前一阵打人事件的？”

    “李海洋说发传单的到国营饭店门口吆喝，这才是事情的主要起因，后面国营饭店的员工不冷静，自己员工也是，双方都有责任。”

    “哦？他这么说？”

    “是啊，只是他强调一点，虽然两家饭店都有责任，可两位支书一个挨了骂，一个被指头戳脸，两位都是老革命，这个实在是不应该。”

    八十年代初老革命人数不少，像是李学全和刘铁山这种村支书，大多都参加过抗日或者解放战争。

    李良山脸色有些阴沉，说道：